1· 一只活蹦乱跳的大龙虾就绪
2· 放尿,在大龙虾尾部插入筷子,或者剪一个小口
3· 去虾线,剪开
4· 顺便把头里的肠子肚子取出来
5· 把蒜和姜切成碎末放到虾线剪开处,冷水下锅,清蒸15分钟出锅
6· 鲜美的清蒸大龙虾吃起来
清蒸大龙虾是怎么做的 扩展
1.将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2.姜切碎成蓉;
3.把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
1· 一只活蹦乱跳的大龙虾就绪
2· 放尿,在大龙虾尾部插入筷子,或者剪一个小口
3· 去虾线,剪开
4· 顺便把头里的肠子肚子取出来
5· 把蒜和姜切成碎末放到虾线剪开处,冷水下锅,清蒸15分钟出锅
6· 鲜美的清蒸大龙虾吃起来
1.将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2.姜切碎成蓉;
3.把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
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